DELICAZONE
Tartine & Sandwich & Tost & Bowl
Delicazone tartine
krem peynir, Delicazone yapımı tapenade sos, göz yumurta, karışık mevsim yeşillikleri eşliğinde
₺410
Kasap sucuklu humus tartine
kasap sucuğu, humus, nohut, karışık mevsim yeşillikleri eşliğinde
₺450
Mantarlı tartine
Otlu krem peynir, mantar, roze beef, çırpılmış yumurta ve karışık mevsim yeşillikleri eşliğinde
₺470
Brioche Üstü Poşe Yumurta
avomayo sos, hindi füme, poşe yumurta, Kars çoban peyniri, hollendez sos
₺430
Peynirli & pestolu tost
Kaşar peynir, pesto sos, kuru domates, tereyağında kızarmış ekşi mayalı ekmek,mevsim yeşillik
₺420
Çavdar tost
kaşar peyniri, ezine peyniri, tereyağında kızarmış ekşi mayalı ekmek, karışık mevsim yeşilliği eşliğinde
₺390
Orman meyveli French Tost
mix berry, muz, lemon curde soslu labne, pudra şekeri, tereyağında kızartılmış ekşi mayalı brioche
₺480
Banana bread bowl
banana bread, Delicazone yapımı yer fıstığı ezmesi, karamelize muz, tahin, özel yoğurtlu sos ve yer fıstığı
₺450
Brioche tost
brioche ekmek (bol tereyağlı, yumurtalı ve sütlü özel ekmek), kaşar peyniri, karışık mevsim yeşilliği eşliğinde
₺450
Füme etli & Konfi sarımsaklı tost
konfi sarımsak, kaşar peyniri, cheddar peyniri, füme et, domates, karışık mevsim yeşilliği eşliğinde
₺440
Delicazone Kahvaltı Tabağı
domates, eski kaşar, göbek kaşar, beyaz peynir, erken hasat soğuk sıkım zeytinyağı, zahter, Delicazone yapımı reçel, çıtır simit, göz yumurta, zeytin, ekşi mayalı ekmek
₺490
Mantarlı Omlet
çıtır simit, kars kaşarı, ekşi mayalı ekmek, mevsim yeşillikli salata
₺420
Otlu Omlet
mevsim otlar karışımı, çıtır simir, kars kaşarı, ekşi mayalı ekmek, mevsim yeşillikli salata
₺420
Salata Tabağı
avokado, domates, çilek, yaban mersini, ceviz, yumurta, mevsim yeşilliği
₺450
Brioche Tandır
brioche ekmeği (bol tereyağlı, yumurtalı ve sütlü özel ekmek), çırpılmış yumurta, avokado, tandır, domates, baby roka
₺470
Avokado Tartine
krem peynir, avokado, füme et, çift göz yumurta, mevsim yeşillikleri
₺430
Falafel Bowl
humus, pişmiş nohut, falafel, mevsim yeşillikleri
₺410
Focaccia Sandwich
Ekşi mayalı focaccia ekmeği, Delicazone yapımı pesto sos ve nar ekşisi, kaşar peyniri, cheddar peyniri, yeşillik, hindi füme, krem peynir
₺340
Kruvasanlar
sade kruvasan
₺190
roast beef kruvasan
roast beef, krem peynir, dilim avokado, poşe yumurta, hollandez sos, karışık mevsim yeşilliği eşliğinde
₺470
nutellalı meyveli kruvasan
kruvasan, nutella, meysim meyveleri
₺360
Fransız kremalı meyveli kruvasan
Fransız kremalı meyveli kruvasan
₺360
Sandwich Kruvasan
avomayo sos, kaşar, hindi füme, domates, zeytin, meysim yeşilliği
₺370
Pain au chocolate
stik çikolatalı kruvasan
₺200
Bademli kruvasan
₺390
Tatlılar
Brownie
sadece Belçika çikolatası kullanılmaktadır ve glutensizdir.
₺340
San sebastian
₺370
İtalyan Tiramisu
₺330
Çikolatalı Vişneli Cheesecake
₺330
Orman Meyveli cheesecake
₺330
Alman Pastası
₺250
Brownie Tiramisu
brownie üstüne tiramisu sosuyla
₺390
Chocolate Cookie
₺180
Dark Chocolate Cookie
₺200
Glutensiz Berry Crumble
badem unu, orman meyvesi, kars tereyağı
₺230
Muffinler
₺210
bütün doğum günü pastası 4/6 kişilik
₺2200
bütün doğum günü pastası 6/8 kişilik
₺2700
Kavala kurabiyesi
kavrulmuş badem, badem unu, Kars tereyağı
₺50
mini cheseecake
₺180
Mozaik Pasta
₺340
Sıcak İçecekler
Kahveler
Americano
₺190
Espresso Single
₺170
Espresso Double
₺180
Cappuccino
₺210
Latte
₺210
Flat White
₺220
Cortado
₺230
Filtre Kahve
₺180
Salep
₺210
Türk Kahvesi
₺120
White Mocha
₺220
Caramel Latte
₺220
Mocha
₺220
Vanilya Latte
₺220
Toffee Nut Latte
₺230
Türk kahvesi double
₺160
Sıcak İçecekler
Çaylar
Çay
₺70
Fatoş'un çayı
Yeşil çay, yasemin çiçeği
₺230
Enda'nın çayı
Hibiskus, elma, tarçın, karanfil, çilek
₺230
Derya'nın çayı
Yeşil çay
₺230
Boray'ın çayı
Nane, limon
₺230
Hasan'ın çayı
Bergamot, ebegümeci, siyah çay
₺230
Adem'in çayı
Siyah çay, kaküle, portal ve çeşitli meyve kuruları
₺230
Soğuk İçecekler
Kahveler
Iced Americano
₺200
Iced Latte
₺220
Iced Caramel Latte
₺230
Iced Vanilla Latte
₺230
Iced Mocha
₺230
Iced White Mocha
₺230
Iced Filtre Kahve
₺190
Soğuk İçecekler
Su
₺80
San Pellegrino
₺160
Zencefilli Gazoz
₺140
Reyhanlı Gazoz
₺140
Sade Gazoz
₺120
Churchill
₺180
Coca Cola
₺140
Cam Şişe Su
₺90
Damla Mineralli Su
₺120
Kombucha Ananas & Hibiskus
₺200
Kombucha Lime & Nane
₺200
Kombucha Şeftali & Gül
₺200
Limonata
₺200
Çilekli Limonata
₺230
Naneli Limonata
₺220
Portakal Suyu
₺230
Cool Lime
₺175
flavz gerçek meyve suyu çeşitleri
₺170
Temel Ekmeklerimiz
Tam buğday ekmeği
ekşi maya, tam buğday un, içme suyu, himalaya tuzu
₺180
Cevizli ekmek
ekşi maya, kavrulmuş ceviz, tam buğday un, ekmeklik un, içme suyu, himalaya tuzu
₺200
Kuru domatesli kekikli ekmek
ekşi maya, tam buğday un, içme suyu, güneşte kurutulmuş domates, dağ kekiği, himalaya tuzu
₺190
Bol tohumlu Sporcu ekmeği
ekşi maya, keten tohumu, ay çekirdeği, kabak çekirdeği, ceviz, çörek otu, yulaf ezmesi, tam çavdar un, tam buğday un, ekmeklik un, içme suyu, himalaya tuzu
₺230
Tost ekmeği
ekşi maya, süt, tereyağı, ekmeklik un, içme suyu, himalaya tuzu
₺280
Ekşi mayalı Hamburger ekmeği
ekşi maya, tereyağı, ekmeklik un, süt, himalaya tuzu)
₺90
Siyez ekmeği
ekşi maya, taş değirmen siyez unu, içme suyu, himalaya tuzu
₺360
Fransız Baget Ekmeği
ekşi maya, buğday unu, içme suyu, himalaya tuzu
₺130
Danish rye Danimarka çavdarı
ekşi maya, ay çekirdeği, kabak çekirdeği, keten tohumu, çavdar ezmesi, susam, içme suyu, himalaya tuzu. Bu ekmeği ince dilimleyip tüketmek gerekir. Bir ay tazeleğini korur. Piştikten 3 gün sonra dilimlenmesi gerekir.
₺360
Bulla bread (Kıbrıs ekmeği)
ekşi maya, terletilmiş kuru soğan, taze soğan, maydanoz, nane, dereotu, hellim peyniri, yüksek proteinli ekmeklik un, sarı un, zeytinyağı, içme suyu, himalaya tuzu
₺220
Ekşi mayalı tereyağlı simit
₺85
Ekşi mayalı tereyağlı poğaça
₺75
Ekşi mayalı siyez poğaça
₺100
%100 Grecka ekmek
Karabuğday unu, glutensiz undan yapılan ekşi maya, keten tohumu, chia, haşhaş
₺360
Tereyağlı Fransız Baget Ekmeği (Mini)
ekşi maya, tereyağı, buğday unu, içme suyu, himalaya tuzu
₺45
Kızılbuğday ekmeği
ekşi maya, taş değirmen kızılbuğday unu, içme suyu, himalaya tuzu
₺320
Karakılçık Ekmeği
ekşi maya, taş değirmen karakılçık unu, içme suyu, himalaya tuzu
₺320
Ekstralar
+Yumurta
₺55
+Avokado
₺65
+ bitkisel süt
₺50
Delicazone'dan
Limonlu Tereyağlı Kurabiye
₺275
Ekşi mayalı bol Tohumlu Grissini
₺275
Ekşi Mayalı Galeta
₺275
Karabuğday Biscotti
₺230
Granola
₺275
Brioche Bun
₺220
glutensiz kurabiye
karabuğday unu , damla çikolata
₺40
Sipariş İle Yapılan Ekmekler
Banana Bread
ekşi maya, çekilmiş dut kurusu, ceviz, %70 kakaolu damla bitter çikolata, muz, tarçın, bal, tam buğday unu, çavdar unu, içme suyu
₺780
Nutellalı Babka ekmeği
ekşi maya, yumurta, ekmeklik un, içme suyu, vanilya, toz şeker, süt, tereyağı
₺1200
Pestolu Babka ekmeği
kendi yaptığımız pesto sos ile hazırlanan ekmek çeşidimiz. Ekşi maya, Yumurta, ekmeklik un, içme suyu, süt, tereyağı, toz şeker, himalaya tuzu
₺1200
Brioche
ekşi maya, ekmeklik un, içme suyu, toz şeker, yumurta, süt, tereyağı, himalaya tuzu
₺420
Ciabatta
ekşi maya, kavrulmuş ceviz, zeytin, tam buğday unu, Himalaya tuzu, içme suyu
₺90
Focaccia Ekmeği
Ekşi mayalı zeytinyağlı İtalyan ekmeği
₺280